采珠(/20)2014-04-23 14:00

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采珠   文/图 吕剑   w88985w88top市防城区江山乡白龙村,传说中南珠的养殖基地。   为了拍珠农采珠,转辗找了许多人,问了许多路,最终得到的确切消息是:南珠已不如当年那般兴盛,这些年,受市场环境的影响,白龙村的村民基本都放弃了珍珠养殖,村里唯一坚持下来的珠农只有一户人家,他们是南珠养殖最后的养殖者。   “东珠不如西珠,西珠不如南珠”,这是形容珍珠品质的俗语,这里说的“南珠”产地就是白龙村的“珍珠湾”海域。鼎盛时期,“珍珠湾”一带延绵数公里的海域,养的全是珍珠,而紧挨着“珍珠湾”的白龙村,家家户户都从事着与养珍珠相关的工作。在当时,白龙村是名副其实的“珍珠村”。   受前些年珠价走低的不利因素影响,白龙村养殖珍珠的村民越来越少,村里很多人养殖珍珠的设备不是废弃就是丢荒,更多的人转行养起对虾来。与三个月就可以收获的“短平快”对虾养殖相比,珍珠的养殖周期太长,一年只能收获一次,是一个“劳动密集”兼“技术密集”项目,从育苗、插珠到育珠,技术差一点或人手少一点都不行。   从1994年开始,詹军一家就走上养殖珍珠的道路,迄今已经20年了,是白龙珍珠港“南珠”发展历史的见证者。从鼎盛到谷底,每一次珍珠市场的涨跌,他们都亲身经历。“珠价从以前8000多元一斤跌到1800元一斤,再从1800元的谷底涨到现在的5000元一斤。”说起珠价詹军了然于胸:“我们一家人能力也有限,今年养130万贝珍珠贝,但最终有收益的贝壳也只有30%左右,一年下来的珍珠只有100斤,这基本上是‘南珠’一年的收成了。”   一颗珍珠从育珠到采珠,前后要经因至少10个月。每年3月,詹军开始育珠,到第二年的1月方可采收。采收的时候,要先到海上把母贝收回来拉上岸,然后找人来手工开螺,詹军家一年采珠季需要 20个工人5天时间才能开完。   上门来收购詹军珍珠的老板从广东来,叫尹国,是詹军的“老相识”,在珍珠这个行业里做生意已经30多年。除了自己养殖,尹国每年都要到广西的合浦、防城一带收购珍珠。据尹国说,白龙这一带的海域海水咸淡适宜,水里微生物丰富,特别适合珠贝生长,白龙出产的珍珠与合浦、湛江等地出产的珍珠相比,质量最好,产量也高。   最近几年,由于环境不断受到污染和台风灾害频发,广东广西一带的珍珠产量急剧下降。2000年前后的采珠季,仅在白龙村一带就能收获7、8000斤的珍珠,到了现在,珍珠基本绝收,仅有的一家养殖户,一年的产量也不过100斤左右。而在广东,珍珠产量也由前一年的9000多斤,骤降到2000斤。加上珍珠养殖的生长周期被缩短,成品珠成色明显下降,要挑选极品珠比登天还难。   一颗珍珠要经过挑选、设计、打磨、钻孔等工序之后才能制作成珍珠首饰,然后经由香港销往世界各地。   珍珠饰品的寿命通常都不长,正常情况下佩戴两年左右珍珠本身的营养成分就会被人体吸收完,珍珠的表现也就会出现脱皮、变色的情况,加上现在的育珠期不如以前长,造成珍珠颗粒小、珠层薄、质量低,南珠生意也因此越来越难做。
 
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